नई दिल्ली: जर्नल बायोमेड सेंट्रल (बीएमसी) में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, कॉफी न पीने वाले जो लोग दिन में छह या अधिक घंटे तक बैठे रहते हैं, उनमें छह घंटे से कम समय तक बैठने वाले कॉफी पीने वालों की तुलना में मरने का जोखिम लगभग 60 प्रतिशत अधिक होता है। सार्वजनिक स्वास्थ्य।
अमेरिका में 13 साल तक 10,000 से अधिक वयस्कों पर शोध करने वाले शोधकर्ताओं ने कहा कि इससे संकेत मिलता है कि कॉफी न पीने वाले गतिहीन लोगों में मरने का खतरा बढ़ जाता है, लेकिन कॉफी पीने वालों में नहीं।
चीन में मेडिकल कॉलेज ऑफ सूचो यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि दिन में कम से कम छह घंटे बैठे रहने वाले कॉफी न पीने वालों की तुलना में कॉफी पीने वालों की मृत्यु का जोखिम 24 प्रतिशत कम था।
मीडिया वेबसाइट की रिपोर्ट के अनुसार, परिणाम, जो अध्ययन में शामिल नहीं है, की गणना वाशिंगटन पोस्ट के अनुरोध पर की गई थी।
लेखकों ने अध्ययन में लिखा है, “गतिहीन व्यवहार की तुलना में वयस्कों में समग्र अस्तित्व में सुधार लाने में कॉफी के सेवन के लाभ कई गुना हैं।”
उन्होंने कहा कि कॉफी का सेवन सूजन को बदतर बनाने वाली चयापचय समस्याओं के जोखिम को कम करता है, जो गतिहीन व्यवहार के कारण मृत्यु के जोखिम को बढ़ाने में योगदान देता है।
अपने अध्ययन में, लेखकों ने पाया कि गैर-कॉफी पीने वालों की तुलना में सबसे अधिक मात्रा में कॉफी का सेवन करने वाले सभी प्रतिभागियों में से एक चौथाई के बीच किसी भी कारण से मरने का जोखिम काफी कम हो गया – 33 प्रतिशत तक।
उन्होंने कहा कि परिणाम पिछले अध्ययनों के अनुरूप थे, जिसमें अधिक कॉफी पीने और किसी भी कारण से मरने के कम जोखिम और हृदय रोग के बीच एक संबंध पाया गया है।
कॉफ़ी में मौजूद कैफीन और पॉलीफेनोल्स सहित यौगिक, प्रकृति में सूजन-रोधी होते हैं। हालांकि, शोधकर्ताओं ने कहा कि कॉफी शरीर में मरने के जोखिम को कम करने के लिए वास्तव में कैसे काम करती है, यह अभी भी स्पष्ट नहीं है।
इसके अलावा, टीम ने यह भी पाया कि दिन में आठ घंटे से अधिक समय तक बैठे रहने से किसी भी कारण से मृत्यु का जोखिम 40 प्रतिशत से अधिक और हृदय रोग के कारण मृत्यु का लगभग 80 प्रतिशत अधिक जोखिम होता है।
अपने विश्लेषण के लिए, शोधकर्ताओं ने राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण (एनएचएएनईएस) के डेटा का उपयोग किया, जो अमेरिकियों के स्वास्थ्य और पोषण पर नज़र रखता है।
लेखकों ने लिखा, “यह देखते हुए कि कॉफी एक जटिल यौगिक है, इस चमत्कारिक यौगिक का पता लगाने के लिए और शोध की आवश्यकता है।”
